2013年07月09日
和菓子わがし♪
今夜は地区の施設で「落雁作り」の講習会があり参加しました
説明を受けて粉と砂糖、食紅を使い、木の型を使って作りました
型に思い切り詰め込んで型から出すと、きれいな落雁が出来上がりました
初めて参加したのですが、とても楽しめ型から押し出され、出てきた落雁に感動しました
今年のお盆は手作りの落雁がお供えできます、大満足です。
日本の素晴らしい伝統に触れ、楽しい時間でした。
説明を受けて粉と砂糖、食紅を使い、木の型を使って作りました
型に思い切り詰め込んで型から出すと、きれいな落雁が出来上がりました
初めて参加したのですが、とても楽しめ型から押し出され、出てきた落雁に感動しました
今年のお盆は手作りの落雁がお供えできます、大満足です。
日本の素晴らしい伝統に触れ、楽しい時間でした。
タグ ：落雁
Posted by ありたのトド
at 21:21
│Comments(6)
綺麗ですね～
ホント綺麗にできましたね すご～い！
ワタシも作ってみたいです (^^♪
はい体重をかけてぎゅうぎゅう詰めて、型からはづしたら♪
感動でしたよ。
型枠を作られた方が凄いですね。
あと二日でお盆ですね
粉を混ぜて型枠に入れ、きれいな落雁が出てきたときは感動でした
レシピあるので、作ってみてください。
凄い！！綺麗に出来てますね！！
お久しぶりです、粉を練って型に思い切り詰め込んだら
出来上がるのに、ビックリでした
型職人さんのおかげですね、感動でした。